Сорбет — прекрасный диетический десерт, в состав которого входит большое количество витаминов. Так что это лакомство подойдет сладкоежкам любого возраста. Сегодня приготовим сорбет из арбуза от кафе «Пломбир». Приступим!
Ингредиенты:
—700 г мякоти арбуза
—сок из 1 лимона
—2 ст. л. жидкой стевии
Берем мякоть арбуза, очищенную от косточек, и заполняем ее блендер. К массе добавляем лимонный сок и стевию, размешиваем. Протираем полученное через сито, чтобы освободить массу от косточек, которые остались незамеченными. Переливаем жидкость в формочку и замораживаем. Через пару часов десерт готов. Приятного аппетита!
Материал подготовила Елена Догунова