Лайфхаки Стиль жизни

Омлет с зеленью кюкю

Специалисты не рекомендуют часто баловать себя куриными яйцами, потому что в одной штуке содержится 570 миллиграмм холестерина. Нормой считается одно яйцо в день для здорового человека, а те, у кого проблемы с уровнем холестерина — пару яиц в неделю. Мы понимаем, что трудно отказывать себе в удовольствии, поэтому нашли альтернативу. Прекрасный омлет кюкю, очень питательное и полезное блюдо от ресторана Zafferano. 

Еще это полноценный завтрак, на который уйдет 10 минут вашего времени, а нервы вы сохраните, потому что рецепт очень прост. 

Нам нужно: 

—2 яйца 

—65 г зелени (укроп, шпинат, щавель, листья кинзы) 

—масло гхи 

—соль и перец 

Яйца смешиваем с измельченной зеленью, смесь солим и перчим по вкусу, заливаем в сковороду, предварительно заполнив дно растопленным маслом гхи. Обжариваем все и доводим до готовности. 

Этот завтрак наполнит вас энергией на весь день. Приятного аппетита!

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *