Базовый ритуал москвича — утренняя чашечка кофе. Если времени до работы остается мало, приходится пить его на бегу прямо в метро. И все же раз в неделю стоит отправляться на поиски новых уютных кофеен, чтобы посидеть там с друзьями или наедине с собой.
Basic
Одна из лучших кофеен на станции Новокузнецкая. Здесь светло, минималистичено, и главное – вкусно. В Basic готовят кофе, сваренный альтернативными способами: в австралийском лунго, аэропрессе и турецком кемексе. Меню изобилует классическими и самыми популярными кофейными напитками: капучино, латте, флэт уайт.
В кофейне можно попробовать блюда гавайской кухни: поке, тосты с авокадо, запеченная рыба с овощами и многое другое. По будням действует опция бизнес-ланча. Что немаловажно, в Basic продают кофе в зернах, аксессуары для приготовления напитка и даже подарочные карты, чтобы вы могли порадовать своих знакомых кофеманов.
Локация: ул. Садовническая 76/71. Станция метро Таганская.
Прайс:
Эспрессо: 150 ₽
Капучино: 200 ₽
Nord Coffee
Маленькая и уютная кофейня, расположившаяся в шаговой доступности от метро Маяковская. Ребята, работающие здесь, знают свое дело и заряжают позитивом гостей. В Nord варят крепкий флэт уайт, пекут пироги и готовят мороженое с утра до вечера. Меню пестрит авторскими кофейными напитками, и большим количеством десертов собственного производства: чизкейки, ягодные пироги, шоколадные кукис и воздушные кексы.
Голубая плюшевая «икеевская» акула – постоянный обитатель кофейни и любитель сфотографироваться с вами на память. Кстати, Nord Coffee – идеальная локация для светлой фотосессии, однако свободные столики тут в дефиците. Поэтому лучше приходить к открытию.
Локация: 1-я Тверская-Ямская ул, 12. Станция метро Маяковская.
Прайс:
Эспрессо: 120 ₽
Капучино: 150 ₽
Котомка
В Малом Казенном переулке располагается необычное пространство «Котомка», объединившее Zero Waste магазин, кофейню, лекторий и киноклуб. Заведение продвигает идеи разумного потребления (правило трех R: Reduce, Reuce, Recycle), отучивая людей от кофе в одноразовых стаканчиках.
В Котомке можно купить бытовую химию, декоративную и уходовую косметику, бакалею без упаковки. И после удачного шоппинга выпить кофе или матчу. К напиткам предлагают круассаны, печенье, hand-made сырки и кексы, есть меню для полноценного приема пищи. В кофейной карты все просто: капучино, латте, флэт уайт, эспрессо, матча. За покупку напитка в свою кружку сделают скидку 15%.
Локация: Малый Казенный переулок, 16. Станция метро Курская.
Прайс:
Эспрессо: 100 ₽
Капучино: 200 ₽
Циники
Первое, что бросается в глаза — розовый потолок, белоснежные стены и дизайнерская мебель. В «Циниках» кофе готовят на зерне светлой обжарки и заваривают его альтернативными способами: фильтр, воронка, эропресс. Из классических кофейных напитков подают капучино, флэт уайт и латте, из авторских — лавандовый и цитрусовый раф. Кроме кофейных напитков есть огромное веганское меню и чайная карта с редкими китайскими сортами, зеленой матчей и гречишным чаем. Из интересных позиций меню — овощные вафли, боулы и бургер с котлетой beyond meat. Это dog-friendly заведение, поэтому смело берите с собой своих пушистых компаньонов.
Локация: Богословский пер, 8/15 с1. Станция метро Тверская.
Прайс:
Эспрессо: 150 ₽
Капучино: 220 ₽
На этом наше сегодняшнее путешествие по московским кофейням подходит к концу. Но я с вами не прощаюсь, дальше – больше! В новых материалах мы продолжим рассказывать вам о лучших заведениях столицы, посвящая в кофейную культуру.
Материал подготовила Александра Куликова